柠檬酱配什么好吃？
柠檬酱是意大利面常用的酱料，用醋和糖制作的酸甜口味的酱，用来做蘸水、拌饭都很好吃；在西方经常和面包片一起搭配当做点心吃。 用料简单，制作方便，味道清新怡人。
1.准备半只柠檬（青柠最好），用清水洗净沥干水分后，用刀切成薄片备用。 注意不要把柠檬籽剔掉哦～
2.在小锅中放入适量白糖和白醋或食醋，开小火加热至沸腾，期间不断搅拌至白糖融化并变成浓稠的糖浆。
3.待酱汁冷却后，把切好的柠檬放进去搅拌均匀，盖上盖子腌制一晚让其入味。(喜欢甜口的可以多放些糖！)
4.准备一个干净无油的密封罐，把腌好的柠檬酱放进去封好放置两天以上可以更入味哟~ 接下来就可以发挥想象DIY你想吃的美食啦～ 我比较喜欢吃芝士，所以会用勺子舀起铺在蒸熟的意面上，再撒点黑胡椒粉，美味又简单的营养早餐就搞定咯～
还可以用它来做拌饭/拌面，或者像西餐厅厨师那样用锡纸包裹住然后上锅蒸，蒸好后撕开锡纸的那一瞬间香气扑面而来啊～ 当然最过瘾的还是用它来做烤翅烤鸡腿啦～ 把腌好的鸡翅用烤箱烤个半小时左右，时间到后拿起来看看，金黄酥脆的表皮配上亮晶晶的蜜汁，啧啧啧看一眼都留口水啊~~~