芥末凉粉好吃吗？
吃过一次就忘不掉的芥末凉粉！ 一直想吃，可是山西没有卖的……刚好在青岛，立马买！一碗不够吃两碗！ 简单介绍一下做法： 用开水把粉丝泡5分钟； 黄瓜切丝，用盐杀一下水，这样吃起来才脆 蒜砸成泥，加入醋、生抽、芥末调成汁儿（我加的芥末是冲剂状的，倒热水就能融化） 调好的汁儿和粉丝一起放入碗中，拌均，开吃！
PS.最好吃的凉粉是那种像果冻一样，很有弹性，一夹就断的那种。可惜我不知道怎么做。有知道做法的朋友麻烦告诉我一下哦～感激不尽～
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吃过一次就忘不掉的芥末凉粉！ 一直想吃，可是山西没有卖的……刚好在青岛，立马买！一碗不够吃两碗！ 简单介绍一下做法： 用开水把粉丝泡5分钟； 黄瓜切丝，用盐杀一下水，这样吃起来才脆 蒜砸成泥，加入醋、生抽、芥末调成汁儿（我加的芥末是冲剂状的，倒热水就能融化） 调好的汁儿和粉丝一起放入碗中，拌均，开吃！
PS.最好吃的凉粉是那种像果冻一样，很有弹性，一夹就断的那种。可惜我不知道怎么做。有知道做法的朋友麻烦告诉我一下哦～感激不尽～