红毛丹和荔枝哪个好吃?

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荔枝和红毛丹都是热带水果,但两者却是天差地别! 荔枝:在我国有悠久的种植历史,分布极其广泛,北至山东、甘肃,南抵云南、广东等地都有栽种,是夏季的时令水果之一;而红毛丹又叫海南毛荔枝,主产于我国海南岛,广西也有栽培,算是比较小众的水果了。

从外形来看,虽然红毛丹外表有一层细密的针状刺,看上去有点吓人,但在剥掉外壳后里面的果肉却很像荔枝,呈白色或淡黄色,肉质爽脆清甜。 荔枝的品种就太多了,常见的就有桂香荔、妃子笑、白糖罂、挂绿、三月红等等几十种,不同品种的荔枝口感风味差异较大;而红毛丹则只有几个品种,比如越南的红毛丹品质最好,而我国的海南毛荔个头大,品质也不错。

在味道上,红毛丹虽然也叫荔枝,但它其实是无核荔枝,吃起来不会有一串一串的小果粒,口感更接近于山竹,肉软滑甘甜中带着一丝清爽;而荔枝因为有着独特的风味香气,深受人们的喜爱,而且它还带有一点点酸味,吃起来的味道要比红毛丹更加丰富一些。

所以如果单论口味的话,个人更喜欢清甜带酸的荔枝,而红毛丹则更适合喜欢甜口味的人群食用~ 在价格方面,现在正值红毛丹上市的季节,一斤红毛丹的价格大概在18元左右,比荔枝要便宜不少呢~不过红毛丹不耐储存,一般只适合现买现吃哦~

我是荔枝控,你呢?

滕世濮滕世濮优质答主

这个嘛,不好说, 不过可以给你说说我个人的感受. 首先先说我的情况吧 我是在海南长大的 在我们这边的水果店里面(不是超市)卖的红毛丹是10元一斤 而卖的荔枝却是3元一斤的 因为在海南所以很经常吃到 但是去超市买的话一般也是买两斤以上的 因为感觉不是很新鲜 红毛丹的味道就是那种酸酸甜甜的很好吃啊 我喜欢!但是不喜欢吃的人也很多 所以这个东西还是因人而异啦~

再来分享一下我对两种水果的区分方式 ①看颜色 看红毛丹的外皮是不是深红色的 因为刚摘下来的红毛丹都是呈鲜红色滴 这样看起来比较有水分而且比较有光泽 还有哦一定要看一下红毛丹的外表有没有一些伤痕之类的 比如被虫子咬过留下的洞或者是有些烂掉的果子 ②闻味道 这个就要靠你平时积累的经验了 多闻一下哪种香味更浓郁一点咯~~~ ③尝味道 这步很重要哦~先轻轻的用牙咬开一个口子再轻轻的用舌头舔进去 如果是红毛丹就会有一种滑溜溜的感觉的 然后会有一层薄薄的粘膜包裹在外面的 然后再慢慢的咀嚼 如果有涩口感说明可能还不太熟呢……

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