月子莴笋怎么好吃？
@Lydia的厨房 提到的做法我试过，很好吃！不过我是用微波炉加热的，微波炉加热的时间请参照微波炉说明书。 用小碗把生菜装起来，然后浇上麻油和蒜泥拌匀就可以啦~香喷喷～ 我还试了另外一个做法，不过失败了，就是盐腌一下，挤干水分然后用油炸酥，配白粥不错呢~~
下面介绍我自己做的月子餐，清淡口味的，仅供参考哈~ 首先，准备食材：新鲜莴笋一根、鸡蛋三个、面粉适量、清水或牛奶适量（用来打鸡蛋） 开始制作咯~ ①先把面团揉好（用温水和面，这样面团比较有韧劲） ②切点葱花 ③把切好的葱、适量的盐加入到面团里拌匀（为了提香味，可以用开水烫个葱段再剁碎放调料哦） ④把蛋液打散加入清水调成糊状 ⑤把面糊淋在面团上，要均匀地薄薄一层哦～ ⑥把锅烧热后加油滑锅，然后把调好面糊的面团放入锅内（不要太多哦，不然很容易粘锅呢） 小火慢慢煎，等一面煎得有些焦黄色了就翻面接着煎另外一面 等两面都有些焦黄色就可以盛盘出锅啦~~~ 金灿灿的小饼就做好喽 配上白粥，绝配啊有木有？！