玉米发糕搭配什么好吃？
2.食材准备： 面粉、玉米面（熟）、酵母粉、白砂糖 3.做法及步骤： 首先，我们要把做好的面团放到蒸锅里进行发酵，我一般等面团发酵到两倍大的时候就差不多了 然后，我们在上面划出一道道条纹，这样做是为了在蒸熟之后不会变成一团 最后，我们大火蒸15分钟就可以啦 好啦～香喷喷的玉米发糕就做好啦！金灿灿的颜色看着就有食欲！
4.小提示： 做玉米发糕的时候最好用玉米面，因为用纯玉米粉的话不容易成型； 在蒸制的过程中一定不要开盖，否则会导致发糕塌陷； 如果您喜欢更柔软的口感，可以多加一些面粉进去哦~
我是 @鱼饼 的吃货日记