早餐煮粥搭配什么好吃？
20分钟就能搞定的一顿营养早餐粥！ 食材简单，做法超级简单！
1.准备大米适量（一个人吃的量），洗干净后浸泡半个小时以上。
2.胡萝卜一根，洗净切成丁状。
3.包菜（娃娃菜、青菜都行）半棵，叶子部分撕成一瓣一瓣的。
4.鸡蛋一颗，打散成蛋液。
5.葱花、香菜少许。
6.锅中放入足量的水，加入泡好的大米，小火熬至浓稠。期间不断搅拌防止糊底。 大米粥煮开以后，加入切好的胡萝卜和包菜，继续熬煮5分钟左右。此时粥已经变得非常粘稠。
7.在粥里慢慢倒入蛋液，一边倒一边搅拌，蛋花会均匀地分布在粥里面。
8.加入适量食盐调味，撒些葱花或者香菜提香就可以啦~ 这道粥有菜有蛋有主食，营养丰富，制作简单又方便，最适合早上忙忙呼呼赶着出门上班的学生党了～