馍怎么炒好吃？
首先，我不太喜欢把“馍”叫成“馒头”这种称呼…… 然后我觉得要好吃的话可以这样做：
1.准备一个中等大小的馒头或者四个小馒头的量（这个得根据你准备的配菜来定，配菜少的话就准备大点的馍）
2.先把馒头切块儿再切成丁，大小自己把握哈~反正就是不能太大也不能太小，大的话炒起来容易夹生，小了的话吃起来没口感……
3.锅里放油烧热后放入葱花爆香，倒入切好的白菜炒至变软，然后加入一勺酱油炒匀，再加入适量水或鸡汤焖煮两三分钟至白菜变软。
4.将做好的菜盛出来铺在盘中垫底备用
5.锅里重新放油烧热，放入蒜末和干辣椒炒香，再放入切好的馒头丁翻炒均匀
6.最后加入少量盐、鸡精调味即可出锅～
7.将炒好的馒头丁倒在铺好菜的盘子上就好啦！ 至于辣椒的放法我是觉得先放会辣味太重，所以是等菜都做好了才放的哦～