葱叶子怎么吵着好吃？
我最喜欢吃的做法就是油焖葱，和油焖青椒一个做法 食材：鲜嫩的葱叶 调料：盐，糖，生抽，老抽，味精（可不放） 具体步骤如下： 1、把香葱洗干净，控水备用； 2、切去葱白部分不要，因为葱花和葱白在后期制作的过程中会变老变硬不好吃；
3、准备一个大一点的盆，放入切好的葱段，加入两勺食盐，用手揉搓，直到葱叶变软变色； 4、加入一勺白砂糖，一勺生抽，半勺老抽，用筷子搅拌均匀，使盐味均匀渗透；
5、盖上盖子，或者用保鲜膜蒙上，腌制1小时左右（我是晚上做好放冰箱隔夜入味）；
6、锅内放油，比平时炒菜稍多一些，5-6成热的时候倒入葱花，开小火慢慢炒干水分（一定要小火加热，以免烧糊）；
7、等到没有多余的水分，而且葱的颜色变得深亮时，加入鸡精或味精（因为之前放了生抽，所以不用加盐了），翻炒均匀即可关火出锅啦！ 用这个办法做的油焖葱特别美味，和饭店里做大盘鸡、做鱼香味型菜的味道一样，你值得一试哦～