新疆哪个牌子馕好吃?
在新疆,除了米饭和蔬菜外,最受欢迎的主食要属馕了。大街小巷到处都有馕坑,烤制新鲜的馕。在新疆无论走到哪,都能吃到香喷喷的馕,那么,你知道新疆哪个牌子的馕最好吃吗? 新疆有不少出名的馕,如喀什馕、吐鲁番馕、和田馕等。在新疆各地州县城,甚至乡间小路,随处可见大小不一的馕坑。每个地方都有自己的招牌馕。今天,就一起来聊聊这个话题—— 新疆哪个品牌的馕好吃? 由于条件所限,这次测评的馕品种有限,主要对乌鲁木齐比较有名的几家店进行品尝,得出以下结论。
1. 新疆第一窑馕有限公司 在很多超市都有卖,价格也很便宜。口味较多,最经典的是牛奶馕,有淡淡的奶香味;还有南瓜馕、玉米馕等等,值得一试。
2. 福润德食品有限责任公司 这家企业生产的"福润德"牌系列食品,在乌鲁木齐有很多分店。它家的馕种类也很多,最大的特色是,馕表面的芝麻又黑又亮,看起来就很诱人。最经典的应该是椒麻鸡拌馕,香辣酥脆的馕加上凉凉的鸡肉,好吃到爆!
3. 乌鲁木齐新宝源食品有限公司 新宝源成立于1995年,是一家集牛羊屠宰、肉类加工为一体的企业。它家的馕味道很不错,最推荐的是油塔子馕,香酥脆甜,油而不腻。
4. 昌吉市西北石油液化气有限公司 西北石油的馕在口感上跟其他的不太一样,偏硬(可能是添加了小苏打),表面很光滑,带有浓浓的植物油香气。