芹菜炒粉条好吃吗？
我也不知道，因为你也没说清楚到底啥叫“最好吃的做法”啊！ 首先，做这道菜肯定要用到粉条和芹菜，粉条是用玉米淀粉制作的，天然、健康；而芹菜是日常生活中一种再普通不过的蔬菜了。
【准备材料】 粉条一把（大约100g），芹菜200g，猪肉末100g，小米椒两个，生姜一块，大蒜两瓣，香葱两根。生抽适量，老抽少许，胡椒粉少量，白糖适量，食用油若干。
【具体做法】 一、先用清水把粉条提前浸泡到一个小时，让粉条充分吸收水分，变软后再清洗一下，沥干水备用。二、将芹菜去叶，留茎部，用清水冲洗干净后，切成寸段待用。三、小米椒洗净，剁碎；姜蒜切细，香葱切段。四、热锅冷油，放入切好的小米椒、姜蒜，小火煸炒出香味。五、倒入肉末，大火翻炒至变色为止。六、加少量老抽，给肉馅上色。七、将泡软的粉丝倒进锅里，用锅铲不停地搅拌，防止粘锅和粉丝结块。八、加入白糖和生抽，继续搅拌。九、当锅中汤汁基本收干时，加入适量开水，调至中火，盖上锅盖焖煮一会儿。十、打开锅盖，调入适量的盐，拌匀后撒入葱花即可出锅装盘啦~