猪肉韭菜香菇好吃吗?
作为山东人,非常负责的告诉你,这三个食材凑成一个饺子馅儿,那真的是绝配! 首先,猪肉韭菜香菇水饺是山东地区非常有名的美食,很多餐馆都会有卖的(当然也包括一些路边摊),卖相如下。 味道如何?尝过你就知道了~
其次,说下为什么我喜欢吃这个饺子馅儿。
第一,猪肉韭菜香菇这三样放在一起调馅,完全不冲突,彼此融合的很好,不会互相抢味,又因为韭菜的加入使得整个馅料有了灵魂。对于不太能吃韭菜的人来说也能很好的接受。
第二,这个馅料的汤汁比较多,拌入面粉,做出来的饺子皮特别有韧性,不易破,口感特别好。不喜欢吃汤饺子的朋友也可以把多余的汤汁倒出来,放在碗里面,配着饺子一起吃,也是极好的。
第三,这个馅料荤素搭配非常好,而且做起来很方便,只需要将调料放如肉馅当中搅拌均匀就可以了,新手也容易操作。 当然了,好吃的料理少不了好的食材。这款饺子馅儿我认为最棒的地方就是可以买到现成的馅料了,既省事又美味。
现在这个社会,能找到一个良心卖家真的不容易啊…… 这个馅料我在某多多上买回来之后发现里面有泡沫箱和冰袋保鲜,关键是还很沉……由此可见材料是多么的新鲜(毕竟都要赶上刚杀猪的时候买回的五花肉了) 重点来了!!!
买回来的馅料按照上面的做法搅拌就好啦~记得要多加些葱花和香油哦~香喷喷的饺子就制成了!