红豆可以做成什么好吃？
作为最会吃的云南人，我教你做一道汤品——红豆木瓜雪蛤炖银耳：
1、准备原材料：干银耳一朵（大约20g），鲜雪蛤50g，去皮木瓜半个，浸泡后清洗干净的红豆一把 冰糖两勺，牛奶适量。
2、银耳剪去根部，用清水洗净后泡涨，去掉硬芯备用；木瓜切小块；雪蛤洗净，放入锅中加清水炖至熟透（约40分钟），离火晾凉后滤出汤汁；红小豆浸泡一段时间后，倒入锅中加清水煮软煮熟，放冰糖搅拌至化开。
3、银耳、木瓜和雪蛤的汤汁一起倒入锅中，小火慢煮半个小时左右，待汤汁变得浓稠，慢慢倒入适量牛奶，搅匀后关火焖半小时即可食用。
这道甜品具有生津止渴、润肺止咳、滋阴养颜的功效。对于阴虚体质的人群有不错的保健效果。 当然，你也可以把它做成甜品，做法也不难！把上面所有的食材加入蒸锅，大火蒸30分钟左右就可以了。
但提醒一点，由于雪蛤的营养价值很高，所以最好少食多餐，一次不要吃太多哦~