黄豆花生怎么煮好吃？
准备食材：花生米、黄豆 调料：植物油、食盐、八角两粒、桂皮一块、香叶三片，白糖或者冰糖适量（可有可无哦~） 第一步，将花生米和黄豆清洗干净后冷水浸泡一夜； 第二步，将浸泡好的豆子放入锅中，加入所有调味料； 第三步，大火烧开，小火焖煮2-3个小时，直到熟透酥软即可！ 大功告成啦~~又香又糯超美味的花生米和黄小米粥就做好啦～你get到了吗？ 喜欢喝甜点的可以在最后十分钟添加少许白砂糖或者冰糖哟～这样煮出来的粥会更香甜呢～ 小贴士：
1.因为豆类含有丰富的蛋白质，所以煮之前用冷水浸泡可以使其变得更容易消化，适合肠胃不好的人食用；
2.在汤汁里加点淀粉也是可以的，但是不能加得太多，不然会影响粥的口感；
3.没有砂锅直接用普通锅炖也可以哟～只不过砂锅炖出来更香一点啦～
一碗好喝的杂粮粥就应该这样简单搞定咯～你也快来试试吧～ By 周晓晓鸭 【花吃挑选】
1.看颜色 一包优秀的糙米应当表面呈深棕色，有光泽。如果表面呈白色且发灰，说明品质欠佳。 另外，优质的花生仁应当是乳白色的，如果表皮呈黑色，说明已经变质了，不能吃。而优质的糯米应该是乳白色的，如果没有光泽而且发黄，则说明陈放了较长的时间，口感会比较差。 除了以上，我们还要仔细观察是否有虫蚀的痕迹，如果有，就不要购买了。
2.闻气味 好的大米会有一股淡淡的大米的清新香味，如果打开包装就能闻到一股霉味、酸味，那就说明大米已经变质了。 好的燕麦应该有一股麦子的清香，如果没有明显香气或者是其他奇怪的气味，那说明燕麦可能变质了，最好不要购买。 如果有异味或者发霉变质的不要买。 好的花生会有花生米独特的清香味，而如果打开包装就只能闻到一股油腻的味道，说明花生可能已经变质了，尽量不要购买。
3.掂重量 不法商家会在糙米里面掺杂沙子、碎石等杂物，因此我们在选购的时候可以多掂量几下，看看有没有明显的感觉。