永川哪家干锅好吃?
作为在永川土生土长的吃货,这个问题太适合我了! 首先要说的是,永川区干锅界的鼻祖(自称)——干锅串串,这家店其实已经开了好多好多年了,店子不大,环境也不怎么样,但是味道真的好到爆!菜都炒得好入味儿,尤其喜欢他们家的肥肠和兔儿,又嫩又脆还有嚼劲!
店在兴龙大道上,具体位置是在永川中学对面的小巷子里,进去直走,在第二个十字路口左转就到了~ 这家是按人头收费的,三个人就吃了一斤半的菜,收了一百块钱,人均35左右吧。
接下来要说的是红炉干锅,位于华创国际B馆4楼。之前去吃过一次感觉一般,后来朋友推荐点了一个秘制鸡翅,天啊,那个鸡翅简直好吃到爆啊,外酥里嫩,咸淡适中,回味还很香~~ 其他菜的味道也还行,但都没有让我觉得特别惊艳。
这家是按个数收费的,价格有点小贵,不过环境还不错。
第三个要推荐的是金源广场的蛙干锅,据说之前在茶山竹海开得有一家叫“张鸭庄”的专门做干锅的店,但是因为环境太差被投诉了,所以搬到金源来了。
这家做的是牛蛙干锅,味道很不错,尤其是那个豆芽,煮在里面油油的,吃起来软软的蛮过瘾~ 价格也不贵,蛙肉一斤左右,加上锅底和其他蔬菜大概200块钱一个人。