家常菜有哪些哪些？
在我们平时的生活中，有很多的食物都是非常的美味，同时也有很多的食物都对我们的身体有很好的养生功效，所以都是我们平时生活中比较好的选择，但是有些食物是不能多吃的，吃多了对我们的身体是有很大的影响的，所以这些食物我们要格外的注意，而下面我们就列举几个比较好的常见菜系。
一、蘑菇蔬菜汤
方法：新鲜香菇去根，划十字花刀成块；青菜洗净，宽段切成粗丝；鲜虾去壳，虾头留下；海带切片，在沸水中焯一下捞出备用；油锅烧热，放虾头，盛出虾头不要，加油；加入姜片，盛出；加入水，放入蘑菇和海带丝；煮沸后加青菜；再次煮沸后加盐调味即可。
特点：汤色清爽，鲜美适口。
功效：香菇能化痰理气，油菜能帮助消化， 虾能通乳和中。此汤水适合饭后久食，可以使菜肴的营养功效最大程度上保持。
二、菠萝咕老肉
方法：猪肉切成1厘米大小的块；菠萝、胡萝卜切成小块；葱姜切丝备用；锅中加油，烧热，放入糖炒至褐色，放入肉块翻炒；加酒、姜、葱，倒入适量水；改小火烧至肉酥，加入菠萝、胡萝卜，翻匀，收汁，盛出。
特点：色泽艳丽，甜酸适口。
美食功效：可以健脾消食，解酒毒，酒渣。
三、香干胡萝卜芹菜炒腊肉
方法：腊肉切成小粒；胡萝卜、生姜切丝，芹菜切段，香干切片；锅内加油，放入姜末，炒香；下入胡萝卜翻炒，放入腊肉；加入适量高汤，下入香干，加芹菜段，煮沸，加适量盐，味精，调味。
特点：咸鲜味，略偏微辣。
美食功效：可补中益气，健脾益胃，除肉肥烦。
以上这些菜系都是我们平时生活中很好的选择，大家平时也可以做给朋友吃，同时吃一些比较好的对身体很好的食物，对我们的身体都有很好的滋补功效，所以不管什么时候都要注意饮食，当然了一些垃圾食品尽量少吃，否则的危害我们是不想看到的。