海带根部有啥作用?
海带就是我们经常见到的一种蔬菜,具有很多功效,很多的人都是比较喜欢吃的,但是还有的海带是在我们见不到的地方生长的,所以有的我们都不知道,现在就为大家介绍下海带根部有啥作用?
海带根的作用
1、辅助降血压
海带根中含有丰富的钾盐,钾离子有平衡钠离子作用,并可扩张外周血管,降低血压。
2、助消化
海带根能扩张肠道,促进肠蠕动,助消化。
海带的主要用途
1、海乐
海带洗干净以后需要煮熟,然后晾晒干,最后做成食物食用。这就是人们常说的海带。海带除含大量蛋白质、脂肪、糖类、维生素、氨类等营养成分外,还含有丰富的钙、磷、铁、碘、维生素、藻多糖、昆布纤维素等活性成分。海带性寒味甘、咸,归肝、胃、肾经。,可治疗水肿、服药引起的消化不良、气管炎、哮喘等病。
3、药用
可治疗乳汁不畅、治疗甲状腺症。海带提取物对放射性治疗的放射病有防治作用,并能止血,提倡服海带可将胆汁、亚油酸、钙质与碱液混合,以150℃烘烤4小时,榨取去油,用清水漂洗,温水浸泡,晒干。
吃海带的禁忌
1、不能过量食用
患有咳嗽、胃痛、胃溃疡、胆囊炎、高血压、心脏病、肺结核、骨质疏松、肾脏病、甲状旁腺疾病等病症的人群忌食海带。在服药期间,作为治疗或辅助治疗,严禁食用海带。
2、不宜炒酥
若炒熟烹炖,则不不易消化,且食用后很容易上火。
3、不食用未经洗涤的海带
防止肾损害,海带一旦洗涤,便失去排毒作用,但烹调时须注意清洗,以防误食。