不要放香菜和葱花，这个是真的！ 至于原因嘛，一是这两货颜色上跟死蟹肉放在一起真的不和谐；二是它们在熬煮的过程中会浮到粥的表面，看起来好像一层油似的，很影响观感（虽然你捞掉了……）；三是有些人对这两种食材会过敏，导致腹泻，所以为了健康也不该放。
我推荐的吃法可能有点颠覆你的想象，因为日本的豆腐，真的很好吃！ 以前我去日本旅行的时候，在东京和广岛都住过酒店，每次早上起来，都会看见酒店提供新鲜的豆腐，用薄薄的皂液洗一下，放在开水里焯一下，然后蘸着佐料吃。那滋味……至今难忘。 所以我认为最营养的吃法，就是像日本人那样，吃新鲜的豆腐。
这个我最有资格回答了，因为本人就是开菌菇店的！ 说到黑木耳就不得不说“黑木耳”和”黑木耳”这两种食用菌其实长得非常像，但功效却大相径庭。
1、选择豆角 首先我们选择新鲜的豆角，把豆角清洗干净。 （我比较喜欢买刚刚摘下来的新鲜豆角，这样的豆角吃起来又嫩又脆）2、焯水 把处理干净的豆角放到锅中焯烫一下，锅中水要多一点，因为要整个豆角都浸在水中。加入少许的盐可以让豆角更快熟透并且保持翠绿色。
我特别爱吃炸鳗鱼，以前生活在海边，每年这时候都会做给我们吃，现在生活条件好了，海边也少了。自己也有做，但总是感觉不出那个味道了。
作为一个地地道道的云南人，我真的太喜欢吃架豆了！！ 常见的做法就是清炒、凉拌或者炖汤，不过我觉得最香的做法还是炒肉。 把三五个架豆剥去筋后清洗干净备用； 鲜瘦肉用一勺生抽、半勺老抽、少许盐抓匀腌制片刻； 热锅凉油，倒入肉馅滑熟后捞起待用； 锅中留底油，下葱姜蒜和豆瓣酱爆香，接着下架豆翻炒至变色。
甜辣酱是四川泡菜中最常用的调料之一，制作过程是将辣椒和糖一起熬煮到浓稠的红色汤汁，酸甜咸鲜、微辣可口。除了直接蘸食外，还可用来调制蘸水、拌凉菜或炒制蔬菜等。
1、首先把栗子清洗干净，然后用刀在表面划开一个口子； 2、准备一口铁锅，锅底铺上生姜片，然后把栗子放进去； 3、倒入清水，清水的量没过栗子就可以了； 4、盖上盖子小火煮半个小时就可以关火起锅了。 小技巧： 1、买回来的栗子最好清洗一下，不然会有灰尘和土。