桑葚酱怎么做好吃？
1.原料准备 新鲜桑葚500g，白砂糖200g，柠檬汁少许
2.制作步骤（按顺序进行） (1)将桑葚洗净控干水分备用； (2)锅中倒入适量的清水，加入白糖煮至糖融化后关火； (3)待白糖水冷却至不烫手时将桑葚放进去搅拌均匀； (4)搅拌好的果汁放置一边晾凉； (5)将晾凉的果汁用滤网过滤出果汁，滤掉的皮和籽不用管它，可以留着做其他用途哦~
(6)将滤出的果汁倒入不粘锅中，小火加热慢慢熬煮，边熬边搅拌防止粘锅糊底；
(7)待果汁慢慢变得浓稠，用铲子沾一些果汁能挂壁且不会滴下来就可以关火了；
(8)趁热放入几滴柠檬汁拌匀，装入玻璃瓶中，放凉后入冰箱冷藏保存即可。
【小贴士】
1、做好的桑葚果酱可以直接食用，也可以用牛奶或酸奶冲泡着喝，味道也不错呢！
2、我用的白砂糖是纯蔗糖，如果是带甜味的冰糖建议减半。
3、过滤果汁的时候可以用滤网，也可以使用纱布袋，但注意纱布一定要打湿否则会起火花哦！而且尽量将果汁装进细口的瓶子里这样过滤起来更方便些。
4、果汁放入锅中翻炒的时候一定记得要全程小火慢炒，而且要不断搅拌避免糊底。
5、熬桑葚酱时一定要一直用小火慢慢熬制，千万不要心急开大火以免烧焦。