水果怎么搭配好吃?
最近迷上了水果沙拉,准备做个果盘来解馋。于是去超市买了各种应季水果,准备大显身手一番~ 结果... 看起来还好吧?! 再看看人家专业果盘: 我: 专业果盘果然不是盖得。 但咱是讲究人呐,怎么能轻易认输呢?于是灵机一动,想出了一个绝妙的主意——加沙拉酱拌一拌! 再弄个漂亮的瓶子装饰一下,一个完美无瑕的水果沙拉碗就得来了~ 拿在手里,满满的成就感~ 不过吃起来的味道...确实很一般。看来光是沙拉酱是没用的,还得加上其他的调料才行。于是我又在网上学习了水果沙拉的多种做法,终于做了这款“网红”水果沙拉!
【食材】 草莓150g、苹果150g、香蕉150g、猕猴桃150g、酸奶200cc、玉米淀粉适量、椰浆粉10g、牛奶200cc 【步骤】
①将所有水果清洗干净后切成块状;
②取一个干净容器,依次放入切好的水果、酸奶和椰浆粉,搅拌均匀后用勺子压碎;
③把水淀粉倒入混合好的沙拉中,继续搅拌均匀;
④最后加入蜂蜜调味即可。 可别小瞧这步加水淀粉的步骤,这是让沙拉变得浓稠顺滑的关键所在!
另外,因为水果本身含有多种维生素,因此这里不用额外再添加食用油啦~ 做好后的水果沙拉可以放入冰箱中冷藏一会,更爽口哦 看到这里,你是不是已经学会如何制作一款网红水果沙拉了呢?赶紧动手做起来吧!保证你吃了就爱上!