哪种酱油拌菜好吃?

冉瑞麟冉瑞麟最佳答案最佳答案

我家里最不缺的就是各种酱油,生抽老抽海鲜酱油味极鲜……但要说拌面最好吃的,还得是这种普通的酿造酱油。 平时用来炒菜也不在话下,比如炒土豆丝或者韭菜豆芽的时候,撒把葱花,倒点酱油,味道那叫一个棒!

用酱油来蘸饺子馅也是一绝,饺子馅里打入鸡蛋,拌进去一些香油和酱油,那个香味能飘一大屋子! 用最简单的食材,做出最鲜美的滋味。这就是酱油的魅力吧~

分享一波我用酱油做出美味佳肴的经历。 我用酱油做过最难吃的菜——鱼香茄子,但就是这么简单的食材,放点生抽、陈醋、糖、胡椒粉、淀粉,拌匀了炒一炒,那味道真是一个酸爽过瘾呀。 最简单的食材往往做出最鲜美的菜肴。

我还用酱油做过最好吃的菜——蒜茸粉丝蒸扇贝。扇贝里面塞上剁碎的蒜泥,再淋上一点点蒸鱼豉油提鲜,粉粉的扇贝肉一口咬下去,那幸福感简直爆棚啦~ 海米酱是个宝藏级的酱料,做凉菜、拌面、烙饼都好吃到尖叫! 用海米酱来做凉拌黄瓜那是绝了,来一盘冰镇过的腌黄瓜,再配上一碗大米饭,那可真是香得掉眉毛! 夏天最适合喝冰镇的啤酒了,那么用海米酱来烧一道下酒好菜吧——蒜香排骨,连骨头带肉嘬干净,再喝掉瓶子里剩下的啤酒,那感觉简直不要太美了哇~ 有喜欢吃辣的朋友可以试一下这个香辣虾,用海米酱来炒香辣虾,再用勺子舀着虾壳里的红油吃,那个辣香味让你一次就爱上!

好啦好啦,说了这么多好吃的,你们肯定已经按捺不住想要买回家自己做做的了吧~ 别犹豫了,赶紧点击卡片加入购物车,到时候一起下单吧~

詹沛珊詹沛珊优质答主

我喜欢吃鲜酱油,超市里买的,味道不错! 不过,在知乎上看到过一些知友推荐其他牌子的生抽、老抽和蒸鱼豉油,我想知道那些都是什么味儿的啊(๑乛◡乛๑) 我觉得,这些应该都差不了多少吧。。。所以我也买了一点回来试试。 但是,我还是买了那瓶鲜酱油....为什么呢? 因为它便宜啊!才几块钱一瓶呢呀~ 对了,我还买过这瓶李锦记的酱油。之前没有听说过这个牌子,然后看到包装很漂亮,就买了一瓶。打开的时候,有股淡淡的花香味儿。

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