什么炒海米好吃？
食材：海米100克，黄瓜一根（喜欢吃的多放一点）
辅料：植物油、盐、糖、生抽、老抽、葱丝 做法如下： 准备一把干净的海米。 把海米放到清水里浸泡，尽量多换几次水，这样可以去除掉里面的咸味。 把小葱切成葱花，黄瓜削去头去掉尾切成细丝。 锅中倒入少许植物油，放入切好的葱花爆香，然后加入一勺生抽和半勺老抽搅匀。
把泡好的海米挤干水分放入锅中，开大火迅速翻炒片刻，就可以关火了。 等到锅里的海米变得干爽，撒入适量食盐调味，然后拌入黄瓜丝，即可出锅。 这样一碗味道鲜美的炒海米就做好啦！搭配白粥喝，美味又营养！