白凤桃好吃吗？
白凤桃是黄桃的一个品种，它和普通黄桃的体型差不多，也是黄色的果面，不过比起普通黄桃来，它的个头较小，果肉也很紧致，味道香甜不腻，还有一丝丝的果酸，口感脆甜爽口，而且它富含丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，具有很高的营养价值！ 不过现在到了9月份，正是水蜜桃上市的季节，因此白凤桃的价格要比其它水果略高一些，但是价格仍然很美丽，只要二十多元一斤，喜欢吃的朋友完全可以多买一些，在家囤起来慢慢吃！ 而且白凤桃不仅可以买回家直接剥皮食用，还可以用来制作果汁、甜品或是果酱等等，吃法多多，美味无穷！
白凤桃除了可以直接带皮吃之外，还可以用来制作桃子罐头，下面分享一下具体的制作方法： 准备适量新鲜的白凤桃，用清水冲洗一下表面的灰尘和杂质，再用刀把它切成薄片；切好后，把切好的桃子放入蒸碗里，再加入适量冰糖和清水，一起搅拌至融化；最后盖上盖子，大火蒸15分钟左右就可以了！这样一道酸甜开胃的桃子罐头就制作完成了，你学会了吗？