芦笋蒸好吃吗？
芦笋，我可能是最爱吃的蔬菜之一了！ 喜欢它的颜色、形状、口感还有那让人着迷的滋味…… 无论是清炒还是凉拌，无论配上鸡蛋还是肉类，无论做成汤还是馅儿，我对它都是极其钟爱的~ 用芦笋来煮汤我是最拿手的。 今天做的这个芦笋汤，其实做法是很简单的。 我用的食材很简单，就是芦笋和虾仁。 但是味道真的很不错哦！喜欢的朋友快来试一试吧~
【芦笋海鲜汤】所需食材： 芦笋半斤；鲜虾1斤；胡萝卜半个；火腿1根；生抽2勺；老抽1勺；糖少量；胡椒粉适量；淀粉1勺 制作步骤： 第一步： 将所需的食材准备好，清洗干净后，切成合适的形状。（我切得有点乱了哈哈哈） 第二步： 锅内放少许油，烧热后，放入切好的虾仁和胡萝卜丁，小火煎至表面微微变色，盛出备用。 第三步： 另起锅烧水，水开后，放入芦笋，焯烫一下，大概3分钟左右。 第四步： 重新洗锅，热锅凉油，下入葱花和姜片爆香，然后放入两勺生抽+一勺老抽+少量的糖+适量的胡椒粉，调成汤汁。 第五步： 把虾仁、火腿和汤汁倒入砂锅中，盖上盖子，小火焖煮5分钟左右。 第 六步： 调入水淀粉，搅匀后，撒入香葱碎，即可关火食用啦。 简单快手又营养美味，你喜欢这个芦笋汤吗？