鸡蛋米粉怎么做好吃？
食材：鸡蛋，米粉，香葱 调料：酱油，蚝油，胡椒粉，香油 步骤如下 1、准备好材料； 鸡蛋打入碗里，加入葱花、盐搅拌均匀备用；
2、锅里烧开水，下面粉煮熟后捞起沥干水分装入碗中；
3、调好酱料，酱油+蚝油+胡椒粉+香油调成酱汁状。
4、在米粉上铺上鸡蛋液，再淋上酱汁，撒少许葱花即可开吃啦！ 小贴士
1.没有熟鸡蛋可直接用生鸡蛋打散成蛋液，这样操作起来比较方便。
2.没有酱油可用生抽代替。
3.我用的米粉是比较细的圆米粉，如果用的是粗米粉，需要先用温水浸泡变软后再来做此美食哦~
4.不喜欢吃葱的可不撒葱花，我喜欢吃所以放了一点，你们也可根据自个儿喜好来增加或减少香葱的量。
5.喜欢辣的可以加点红辣椒圈和剁辣椒进去一起拌，更刺激食欲呢！