自己做的果酱味道好极了！ 用的是最普通的水果，做出来就是最原始的味道 没有任何添加剂和防腐剂，健康营养。 最简单的水果果酱的做法： 将水果清洗干净，去核，切成小丁（也可以不削皮） 加入冰糖或白砂糖（糖的量按10斤水果，3斤糖的比例加就行啦~） 盖上盖子，放置于阴凉处，每天搅一搅，三天后就能看到果肉变得软软的~~ 用干净的滤网过滤一下，装入瓶中，放入冰箱冷藏起来，随吃随取 一勺果酱，搭配一片面包，美味又营养的早餐就搞定啦~~~
还可以用来抹面包，拌酸奶，做蛋糕夹心等等哦～
我还会做成冰块的形状，夏天的时候放冰箱里冻上，想吃的时候拿出来敲一块，清凉降火解暑。自己做果酱真的零难度，便宜又大碗，喜欢的朋友快来试试看吧～
皮一寒优质答主水果是大家非常喜欢吃的一种食物，不仅美味可口而且营养丰富，但到了成熟季节，一次性买多了，吃不完就很容易坏掉，多可惜啊！今天就来教大家制作美味又营养的自制果酱，不仅保存的久，还可以当早餐，做烘焙，当配料等。下面就一起来看看吧！
制作水果果酱的方法:
准备600克自己喜欢的水果，500克的白糖和一个柠檬.
首先将水果清洗干净，去皮，切片，然后倒入锅中加入清水，水量微微没过水果就行，大火煮开后将火调至小火，煮10分钟左右。
将之前准备的白糖500克和一个柠檬的柠檬汁加入锅中，继续小火煮制果酱粘稠起大泡，关火装入提前杀菌消毒好的玻璃瓶中即可。
制作果酱瓶子的消毒杀菌有好几种方法。1是煮沸消毒法，2是烤箱消毒法，3是微波消毒法，4是高锰酸钾消毒法。
自制的果酱，在制作中没有添加任何的添加剂，所以要冷藏保存，一般在一周左右就可以吃完，这样既不浪费，还能吃到健康营养又美味的果酱哦！
