深圳哪里的烧鸭好吃？
作为在东莞生活了10几年的深圳人，吃了这么多烧鹅，自认为还是能答一答这个问题哒！ 要说烧鹅，还得说回东莞。说起东莞的烧鹅，不得不提的就是道窖烧鹅。据说这道窖烧鹅始于元朝，发展于明朝，盛于清朝，是广东有名的特产之一。
最早的时候，道窖是有“三烧”之称的，指的就是烧鹅、烧乳猪跟烧肉。这三样都是道窖特色的烧卤制品，其中烧鹅最为出名。 制作烧鹅的方法跟烧鸭差不多，都是需要先进行烤制然后再熏制的。烤制的过程中会淋上酱汁，使得成品表面光滑油亮，再经过烟熏，风味更加独特。 而吃的话，一般都是切成块状蘸着酱吃的。由于皮很薄而且烤的比较脆所以要格外小心，以免骨头刺到嘴巴哦~ 我吃过最好吃的烧鹅是在一家大排档里面吃的，当时跟朋友晚上散步，走到一个不是很显眼的地方看到有灯箱写着“烧鹅”，想着尝尝就进去啦～没想到味道超级棒！！后来回去问本地人，也被证实这是道窖最好吃的烧鹅店！嘻嘻～你们也来看看是不是这样滴～
地址：东莞市道滘镇济川广场附近（近振兴路）