腹泻刚好吃什么食物?

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急性胃肠炎是夏秋季节的常见病,一般是由细菌、病毒、寄生虫等感染引起的。临床表现有恶心、呕吐、腹泻,可伴有发烧,全身乏力烦躁不安。严重者可出现脱水症状,如口干舌燥、皮肤弹性差、小便减少、眼窝凹陷、皮肤干燥。 此时患者需要补充大量水分和营养物质。

1.补充水分:一旦出现腹泻,需及时服用足够的液体以预防脱水。每次口服补液盐(ORS)100~200毫升,每天服用3次;或饮用葡萄糖水500毫升左右,加上各种维生素类制剂(如善存片),均能迅速减轻腹泻的症状,缩短病程。严重的腹泻容易导致体内电解质紊乱,这时应该去医院就诊,在医生指导下进行静脉输液治疗。但要注意的是,对于由细菌、病毒引起肠道感染而出现的腹泻,服用抗生素类药物是无法纠正脱水的,这时补充液体和电解质时,就不要服用抗生素了。

2.补充营养:补充的营养的物质主要包括糖类、蛋白质、维生素和矿物质等。

①营养丰富的主食可以食用一些富含碳水化合物的食物,如薯类(土豆、山药、芋艿、藕)、淀粉含量高的主食(米饭、馒头)等。这些食物可提供机体活动所需要的能量,保持体力。

②优质蛋白的摄入对疾病的恢复来说是必不可少的。鱼肉含有丰富的蛋白质且易消化,可以适当多吃,但是海鲜等容易过敏的食物就要尽量少吃,可以选择牛奶、鸡蛋等优质蛋白质,但切记过量,以防加重胃肠道负担。

③补充维生素,多吃新鲜的蔬菜和水果,其中含有的维生素可以帮助机体尽快恢复。

④补充矿物质,特别是患有脱水的病人,要特别注意补充钙铁锌硒等矿物质,可以通过多进食豆制品、动物肝脏等来摄入。 最后还要特别强调一点,无论采用怎样的方法治疗和缓解腹泻,都应该注意调整心情,因为心理压力过大也可能会加重腹泻的情况。

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