袋装海带丝怎么做好吃?

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首先,你买到的这种包装的干海带可能已经是泡发好的了,所以做之前不必再泡水发了。 其次,这种包装的海带因为经过一定的蒸煮等工序,本身就比较熟,因此直接做就可以,如果实在不放心用高压锅多煮一会也是可以的(不过个人建议不要时间太久,两三分即可) 接下来就推荐一下做法吧! 做法一、凉拌 海带丝洗净,放到开水里焯烫两三分钟(注意不要煮太烂),然后捞出来过下凉开水,再加上蒜末、香菜末、生抽、香醋、盐、白糖和香油调一下味就可以吃了。

做法二、炖汤 如果是即食的海带丝可以不用提前泡发了,直接用来炖汤就可以了。我比较喜欢用海带丝来炖排骨汤喝,把排骨用清水浸泡出血水,然后放生姜、八角、桂皮一起炖2-3个小时,出锅前半个小时加入切好的海带丝,炖到汤汁浓白,可以适当加盐调味儿。

做法三、炒菜 这个做法需要先把食材给炒熟了才行。 比如辣椒炒海带丝就是非常好吃的菜。具体做法就是把葱姜蒜爆香之后加入切好的海带丝和青椒丝同炒,快熟的时候加点盐调味就好了。 如果不放青椒放肉丝也是不错的选择。

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