香葱土豆饼怎么做？
原料：香葱、土豆（1只）、鸡蛋（2只）、食盐、面粉
做法：
一、土豆洗净，削皮，切片，用微波炉高火叮个十来分钟至熟，用勺子压成泥状。
二、小葱洗净，切成葱花，将鸡蛋打入土豆泥中，添加适量的盐、葱花调味，并顺着一个方向搅拌均匀。
三、将适量面粉倒入土豆泥中，拌匀成面糊，太干可以稍微加点水。
四、平底锅放油，油热将面糊倒入锅中并用勺压成圆饼状，用中火双面煎黄，即可出锅。
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原料：香葱、土豆（1只）、鸡蛋（2只）、食盐、面粉
做法：
一、土豆洗净，削皮，切片，用微波炉高火叮个十来分钟至熟，用勺子压成泥状。
二、小葱洗净，切成葱花，将鸡蛋打入土豆泥中，添加适量的盐、葱花调味，并顺着一个方向搅拌均匀。
三、将适量面粉倒入土豆泥中，拌匀成面糊，太干可以稍微加点水。
四、平底锅放油，油热将面糊倒入锅中并用勺压成圆饼状，用中火双面煎黄，即可出锅。