不好吃的西瓜怎么做好吃？
我们这里有个说法，叫做「好吃的瓜不甜，甜的瓜不好吃」 这句话很有道理，因为好吃的瓜，一般是皮薄、肉脆、少汁，这样的瓜成熟度不高，糖的含量本来就不多，吃起来不够甜。 反之就是又大又圆又黑的瓜，虽然可能很甜，但味道寡淡，食之无味。 那为啥会有这么说的呢？
原因很简单，在种植西瓜的过程中，如果管理不到位，它就会徒长（叶片长的很长，但不开花也不结果）。一旦西瓜徒长了，它就成熟了，这个时候的西瓜虽然甜，但不脆，多汁而且味道淡。
为了防止西瓜徒长，一般在生长过程中就要注意控制施肥量以及浇水量了。
当然啦，要是你喜欢吃甜腻的西瓜，可以选择一些甜度高的品种。比如哈密瓜中的晚熟无籽西瓜【8424】，还有华南地区非常受欢迎的【特小凤】。 不过呢，我作为一个地地道道的北方人，还是喜欢偏脆甜的西瓜——「甜而脆」才是我最喜欢的西瓜口感。这种类型的西瓜，在我们当地是很常见的。
除了地域差异外，也许是你没挑到对的西瓜。挑选西瓜的方法有很多，我在其他回答里也写过，比如： 你也可以看看这篇干货文： 文中介绍了如何挑选好吃、新鲜、优质的西瓜。
方法都很简单，你按照文章里的方式去挑选试一下，保证你能买到好西瓜！