作为一个地地道道的内蒙人，来推荐我最爱吃的烧烤—炭烤羊腿！（别的地方叫法不一样，在我们内蒙古都叫做“烧麦”） 先说说为什么好？ 因为新鲜！我们这的羊肉都是当天买、当天做，保证最鲜的口感~而且只用最简单的配料腌制，保持食材原本的味道。
再说说怎么个好味道～ 首先把羊腿用烤箱慢慢烘烤熟，然后用新鲜的香菜、大葱、辣椒面、盐等调料拌成蘸料，吃的时候把蘸料抹在羊腿表面，一口下去，外酥里嫩，肉味浓郁，别提多好了！ 除了烤羊腿以外，我们那还有很著名的烤全羊！不过因为一只羊太大，一次吃不完，所以通常都是分几次吃。每次拿点肉，烤得脆脆的，配上啤酒，啧啧啧，美滋滋啊～
除了烤羊肉，我们那边还会烤羊排、烤羊腿（注：下面图片可能引起不适，请谨慎查看）
最后推荐一家店——张包铺 有两家分店，一家在新华东街与南小桥交叉口处，另一家在北国商城11层。
官茹橘优质答主碳烤羊腿一家好吃不一定适合所有人，因为口味偏好因人而异。但如果你想要尝试，可以考虑以下这些餐馆：
1. 羊之王 碳烤羊腿 (King of Sheep Roast)：这家餐厅在全国范围都有分店，以碳烤羊腿而闻名。你可以试试他们的经典羊腿，或者根据自己的口味选择其他的羊肉菜品。
2. 草原牧歌 (Grassland Pastoral Song)：这家店以蒙古族特色为主要风格，提供各种羊肉美食，包括碳烤羊腿。在这里，你可以品尝到地道的蒙古族风味。
3. 老北京烤羊腿 (Old Beijing Roast Leg of Lamb)：这家餐厅以北京烤鸭为灵感，创造出独特的烤羊腿风味。在这里，你可以尝到美味的烤羊腿，同时还感受到老北京的风格。
当然，这些都是一些建议，你得根据自己所在的城市或者周边地区寻找适合的餐厅。在尝试之后，你会发现哪家餐厅的碳烤羊腿最符合你的口味。
