午餐怎么炒好吃?

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2021更新 我的快手饭盒食谱(365日不重样) 已整理在同名公众号【饭桶小姐】,请关注我~

之前发过的速食美食文: 先分享几道快手的午餐菜式吧! 这些菜都用到了同一种法宝——米饭杀手,三杯鸡酱焖饭! 有了这个神助攻,焖一锅香喷喷的米饭,再配搭一份荤素搭配的菜肴,美味又省事~~

详细做法看这篇→ 除了三杯鸡酱汁,还可以用香菇鸡肉酱、麻辣小龙虾酱来做焖饭哟~ 快来挑选一款你喜欢的酱料,做碗好吃的焖饭吧~ 最近气温狂降,寒冷逼人,吃什么才能暖胃又暖心呢? 来份热腾腾的鸡汤再好不过啦~~~ 三杯鸡汁+鸡汤=鲜香浓郁的花菇鸡汤~ 准备材料: 三杯鸡酱1包、花菇适量、胡萝卜半根、姜3片 制作过程: 花菇和胡萝卜切成薄片,放入清水中浸泡至软; 鸡肉用刀背敲散(这一步可省略);

热锅冷油,放入三杯鸡酱小火加热,慢慢炒出酱香; 加入花菇和胡萝卜拌炒,然后注入没过材料的开水,大火炖开后转小火煮至熟透,最后撒上葱花即可。 一锅暖洋洋的花菇鸡汤就做好啦~ 喝一口,香味扑鼻而来,满口鲜浓滋味,全身都暖和和哒~

喜欢汤汁更浓稠的朋友,可以在煮的过程中把汤舀出来淋在米饭上,一碗香喷喷的浇头米饭就出来啦! 除了花菇还有哪种菌类适合炖汤? 一直觉得炖汤是很讲究的厨艺,你喜欢喝什么菌类的汤? 来评论区聊聊你爱的那款菌汤吧~

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