什么焖干饭好吃？
#香煎萝卜糕# 这是我家做的最有特色的美食，外面绝对吃不到。做法也超级简单！ 准备食材： 中筋面粉200g、水150ml（这个水的量很重要，千万不能少）、香葱3根切小段、白萝卜去皮切片，虾米一小把稍微浸泡一下。
第一步：把面粉和水揉成光滑的面团，盖上盖子醒面40分钟左右。 第二步：把醒好的面团放在案板上，揉搓排气，分成大约90g一个的面剂子。 第三步：把每一个小面剂子都按扁，擀成薄片，用平底锅煎至两面金黄即可。 做好啦~金灿灿的白玉馒头块，加上煎的脆香的双面金黄色外衣，一口下去，是幸福的味道啊~~
我最喜欢在早上的时候吃，就着一碗豆浆，爽歪歪啊～～
另外，如果做成萝卜饭也不错哦 准备好大米和萝卜，按照平时煮饭的比例添加水，下锅煮开之后，焖20分钟就OK了。