怎么炒土豆口感面?
1、先做一顿美味的汤
把土豆放在锅里烧熟再烧,这样土豆的口感就会特别绵,口感也就特别的面了。
2、先放盐再切土豆
切完土豆以后先放盐,让土豆杀出些水分,再倒点淀粉裹在土豆上,这样做出的土豆就会又面又好吃,而且还不会粘连。
3、巧选土豆
一般表皮皱皱的土豆比较面,表皮比较光滑的土豆口感就比较硬,所以想买口感面的土豆,就去买那些皱一点的土豆就好了。
4、用微波炉
我们只需要把土豆用微波炉高火3分钟,然后拿出来放凉,再去切土豆,切完后再把土豆放到冷水里泡上十多分钟,再用冷水煮土豆,这样做出的土豆就会特别面的。
土豆的做法多样,可以炖着吃,可以炸着吃,可以炒着吃,还可以煮着吃,所以我们在做饭时都会加一些它,因为它的种类很多,营养价值又很高,像土豆这种食物,不管是老人,还是小孩,都能吃。