彝族怎么做好吃?
2015年7月19日,一个阳光明媚的早晨,本人作为“中国千村百县美食公益行”的一员,来到了云南省玉溪市新平县,探访这里的彝族同胞,和他们的日常生活息息相关的事物——火塘。 刚到云南就听见当地人说:“你们北京来的可算来了,我们正要派代表去你们那里呢!”
这话听起来很是奇怪,什么要去“他们(我们)那里”?后来才逐渐明白:在云南很多少数民族地区,特别是交通不便的地区,通讯不畅,信息传递缓慢,当地政府为了及时了解到民生民意,会定期派信使到指定的地点,把百姓需要政府帮助解决的问题用文字写在纸上,然后放进特定的桶里,称之“信箱”。这个看似简单的措施,的确收到了很好的效果。
我们到达新平县后,在当地政府的安排下,探访了火塘及其周边生活场景。 新平县隶属于云南省玉溪市,位于云南省南部,地处云贵高原西南部,地形西北高、东南低,属亚热带季风气候。境内以山地为主,地势西北高,东南低。最高点是梅格冲雪山,海拔3348米;最低点是南乡老厂,海拔680米。 拍摄火塘及周边场景时,我们遇到了一位来拍摄婚纱照的新婚夫妇,男帅气、女美丽,笑容也很灿烂。新郎新娘的彝族语言沟通起来有些困难,但透过镜头都能感受到他们洋溢的幸福。
火塘边上的桌子上放着一把锃亮的刀,我想这应该不是日常用品,就问这是否可以购买。没想到,姑娘爽快地答复我可以带走,不过要买的话得去县城里的菜市场。我想,大概这是因为我是“外人”,如果本族人肯定是不允许碰的。 离开之前,我问了新娘一个比较“肤浅”的问题:“你爱上他(新郎)了吗?” 新娘微微一笑,点了点头。 我也开心地笑了…… 回到宾馆后,我问同行的小伙伴:“你们觉得今天拍得怎么样?” 大家异口同声:“太精彩了!”…… (本文所有照片未经当事人同意,严禁擅自使用)