汉堡肉怎么好吃？
我做的汉堡，是那种用烤箱烤的，不是炸的 首先准备食材，最好买冷冻的汉堡肉馅儿（超市冰柜里都有卖的，很便宜），新鲜牛肉的话要放酱油，老抽，料酒，姜葱去腥，还要打淀粉勾芡。我觉得冷冻的肉馅儿直接做非常方便。
准备好面包糠（就是鸡蛋裹面粉，我用的面包糠不是膨化的那种，是像细砂一样的），生菜沙拉（我用的沙拉酱是蛋黄沙拉酱，味道非常棒！），番茄片，黄芥辣（有辣味但不很重，很适合汉堡），酸黄瓜（这个真的很好吃啊！），洋葱，芝士片（我买的是马苏里拉奶酪，这种比较适合汉堡，味道很棒！） 开始制作！
第一步，将面包糠铺在烧烤网上，烤箱200度预热5分钟 第二步，把肉馅儿放在面包糠上，压成饼状 第三步，在肉馅儿上铺满各种调料，沙拉酱、番茄片、黄油，还有切好的洋葱和酸黄瓜（其实这个时候应该放点生菜的，但是我家没有，而且我又急着拍照所以没放╮(￣▽￣)╭ 罪过……不过最后放也不晚啦~） 第四步，盖上盖子，送进烤箱，180度烘烤30分钟左右就行了。时间到后取出，在面包上盖一片芝士，再烤箱里闷5分钟，就可以开吃啦~
我自己做了两个汉堡，剩了一个汉堡的肉，明天早上做个汉堡肉松面包吧(*¯︶¯*)