干蜜枣好吃吗?

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我是很喜欢吃蜜枣的,但不是很喜欢很甜的蜜枣。所以买了很多次,尝试了很多品牌和种类的蜜枣。综合评定一下: 首先就是平价之王——枣粮先生 它家的酥糖和鸡蛋糕都好吃到爆啊!不过本人最喜欢的是它家的蜜枣。很大一颗,红枣的味道很重,甜度也刚刚好。平时爱啃骨头的我,连骨头带肉吃掉一个没问题。。。

其次是金丝小枣 小个头的金丝小枣更加入味儿,嚼起来满口香甜。喜欢脆脆感觉的可以尝尝这个,很不错呢~ 然后还有新疆特产无核枣 小个小巧的,一口一个,直接吃或者泡水喝都不错哦。很喜欢这种清爽的口感~ 还有就是现在卖的很火的洛川苹果干 这个苹果干也是超级好吃哒~~酸酸甜甜的很有嚼劲,配餐很棒的呢~~~ 再来推荐一家店。他家东西都特别好,尤其推荐黑糖姜枣茶。对体质虚弱,寒气重的人很好。 对了,他家的玫瑰红糖也很好喝。喜欢的可以试试。

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干蜜枣又叫蜜饯枣、桃枣、南枣,是枣的一种加工品种,以鲜枣为原料,挑选剔净后,在开水中略烫,再放入比枣数量少的特制糖液中煮透,出锅晾干而成。其呈红黄色,味甘而甜,并具有其独特的枣香。中医认为,蜂蜜味甘、性平,人脾、肺、胃经,能补中益气、健脾和胃、滋阴润燥、养血安神、止咳化痰、美容。因此,干蜜枣是有营养的,且男女老幼皆宜食用。

此外,生枣偏于温热,多食易上火,而鲜枣经过蜜制过程后,有很好的缓和作用,使得干蜜枣具有很好的补脾止泻作用,并可润肺止咳,生津,解百毒,补血,用于脾虚泄泻,呕吐,反胃,血虚萎黄,津液不足等证。《本草从新》还记载,干蜜枣还有疗虚损、补脾胃、解药毒之功效。《随息居饮食谱》中称红枣:“甘温、补脾,益气,养血,安神,缓肝,护心脾,燥胃风,润肺,生津,解药毒,制黄坚,止泄泻、烦渴、呕呃,除老癖、漏血。”同时,干蜜枣也可作原料用于药膳。

值得注意的是,干蜜枣虽营养好、味甜美,但不能一次吃得太多,每天最多不宜超过20枚,否则枣性热而滞,易出现腹胀、心烦、口干舌燥、咽喉干痛,甚至低热不退,导致便秘等症。尤其是急性肠炎、虫积、体质虚、痰湿重、食积和便溏者应忌食蜜枣。红枣经过蜜制后味道很甜,含糖量很高,糖尿病患者也不宜食用。

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