芹菜怎么掩好吃？
1、把芹菜洗干净，用刀切成段（不要太细）；红辣椒也去籽切成细丝备用 ▼ 小提醒：喜欢辣的可以准备些辣椒酱啦！很提味的~ 2、把切好的葱、姜、蒜放入锅中炒出香味后，放入剁碎的豆瓣酱 ▼ 注意小火，不要炒糊了哦~~ 3、炒好的底料中，放少许水，然后把切好的芹菜倒入锅中，开大火煮 4、待汤汁浓厚，可以尝尝味道，适当放一些白糖和鸡精调味儿即可 ▼ 我喜欢喝汤，所以不喜欢太咸啊~！
5、盛碗后可撒些白胡椒粉或者辣椒粉 ▼ 看你个人口味啦！反正我是不放这个的！
-end- 简单吧？其实很多菜都可以用这种方法处理哦！ 比如藕、胡萝卜等等…… 只要将食材切成小块放进锅里面，倒上水，放在火上焖一焖就可以吃啦！非常简单~