土豆烧肉可以放芹菜吗？
土豆和芹菜都是比较常见的蔬菜，而且这两种蔬菜的营养价值都很高，经常搭配肉类一起食用。那么，土豆烧肉能放芹菜吗？
土豆烧肉可以放芹菜。芹菜烧土豆肉是一道非常美味的家常菜，芹菜清脆爽口，有淡淡的清香味，而且芹菜还具有降血压、降血脂等功效。将芹菜和土豆、猪肉搭配在一起炖煮，荤素搭配，不仅口感更丰富，更符合营养均衡的标准，而且两者的营养物质还可以相互促进吸收，起到更好的效果。
制作芹菜土豆烧肉的方法很简单，首先将猪肉清洗干净，煮熟后切成薄片；土豆和芹菜也分别清洗干净，土豆去皮后切成薄片，芹菜切成段备用。然后将锅烧热，放入适量的油，加入葱姜末爆香，放入猪肉片煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、盐等调味品炒匀。接着放入土豆片，加入适量的水烧开，再放入芹菜段，继续炖煮至熟烂即可。
需要注意的是，在搭配时也要注意个人体质和消化能力，如果有消化不良、肠胃不适等情况，可以适量减少芹菜的量，以免加重肠胃负担。