炸杏鲍菇好吃吗?

苍玥寒苍玥寒最佳答案最佳答案

我做的杏鲍菇可好吃了,又脆又嫩,一口咬下去能爆汁! 我最喜欢吃炸蘑菇了,小时候总是偷偷吃,因为妈妈说在外面买的不干净,不让我吃。所以我自己在家做,一次做很多吃起来更香! 首先我们要准备好食材:杏鲍菇、面粉、淀粉、鸡蛋 接着我们把杏鲍菇切成厚片,放入碗内,加入白糖、老抽、生抽、盐搅拌均匀,让杏鲍菇充分入味儿。 然后我们调一个面糊,面粉和淀粉的比例是2:1,加入少许小苏打,用温水和面,调成黏稠的面糊备用。

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