白果怎么糖水好吃?

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原料准备: 白糖、清水、核桃、白果(银杏)、芝麻、葡萄干、薏米 制作方法: 1.将核桃去壳,放入开水中浸泡3分钟捞出; 2.白果(银杏)用开水泡透,除去外皮及籽; 3.炒锅烧热,加水和白糖,煮开至糖完全融化,制成糖浆待用; 4.将所有用料放入锅中,加入清水适量,大火煮滚后,调成小火慢慢熬煮,煮至粥汤粘稠,香料香味四溢时即可出锅食用。 小贴士 由于白果中含有氰苷,因此食用前必须将其充分泡透煮熟,这样才能把有毒物质全部溶解掉,确保安全。

另外,白果不能多吃,每天服用5~6粒为宜。

闻长庆闻长庆优质答主

白果洗干净,小火,不要加水,把白果炒一下,炒干了会裂开的,炒好放凉,用刀切去一半 ,去皮。再去壳,就会看到绿色的果肉(绿色的毒素高,不能多吃)红枣去核。把皮去了的白果和红枣核,还有冰糖一起放高压锅,加水,煮上压锅气了就关火,利用余温再焖10分钟就开盖 ,放凉了放冰箱冰一下更好吃。

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