个人口味不同吧，我比较喜欢酥酥脆脆的面包糠 之前一直购买的是那种一小袋装着的，每次使用的时候拿一根筷子挑一点就可以了，非常的方便卫生 在网上看见很多人都说三明治比较好吃，于是就买了一些回来试试 把切好的黄瓜和生菜用沙拉酱拌成沙拉，然后一层生菜一层火腿一层沙拉这样的顺序放到吐司片上，然后再盖上另一片吐司，可以用面包刀割一下口子更好切 这个三明治做出来非常的好吃，就是有点太腻了，所以建议大家可以少放点沙拉酱
后来我又买了黄油味的面包糠 做法也和上面差不多 但因为是黄油味道的缘故，烤出来的颗粒不是特别的酥脆 不过也特别的香，搭配甜辣酱一起吃，简直美味呀！ 我个人还是比较喜欢这个黄油的香味，可能味道偏西方一点 对啦，买回来的面包糠要放在密封的罐子里面保存 这样才不会变干哦~
边鹏宇优质答主面包糠自制的方法很简单，首先准备需要的食材，除了面包以外，还可以用自己做好的土司面包、甜面包等等，只要是做好的面包都可以，再准备一小碗食盐，食盐的用量在10克左右，需要的另外的食材也没有了。根据这个食材，我们就可以自制出非常好吃的面包糠。
把准备好的面包拿出来，如果像是吐司面包这种大个头，我们把表皮和里面的面包果肉撕开，撕成两大块，这样在撕成小块制作面包糠的时候，更加方便，如果你使用家里自制的甜面包的话，我们可以直接把它撕成小块，都撕好了就放在盘子当中。
撕好的小面包小块，不要着急把它们放进冰箱里面冷冻，而是需要在常温下先醒半个小时。醒半个小时之后，就把准备好的食盐，均匀的撒在上面，食盐撒完了之后，再用保鲜膜把它们包起来，全部密封好之后，再放进冰箱里冷冻半个小时。
从冰箱冷冻室里拿出来的面包块，再用工具把它们碾碎，也可以直接用保鲜膜包起来，拿在手里直接按压，不管是用什么方式，把它们压成碎渣就可以了，压成了碎渣，这时候的面包渣渣还有一点潮湿，如果想要尽快晾干的话，再重新放进冰箱的冷冻室里放半个小时左右，冷冻好的面包糠，就可以盛在准备好的罐子里面，放冰箱冷藏室里保存。
