请问剑花有什么功效？
剑花有养心、安心神、除烦、解热毒、润肠、清心火、美容、润喉、消肿、利消化，清热解毒，利湿解毒，清肠洁胃，润喉，止咳，治痰，补脾，止泄精遗尿，舒筋活络，减肥等效用。煲汤喝有养颜效果。
剑花，其实它不是花，而是苞片，是番红花的花瓣，它的花蕊就开在剑花的顶端。一般人们不直接食用盛开的番红花，而习惯在花蕾含苞待放之时剪下，晾干后作食用，这种晾干了的花蕾就是剑花。据说鲜的剑花是不能直接吃的，必须晒干方可。
剑花最简单的吃法是清心火，润咽喉，利肠燥。将剑花15g，开水浸至软，加蜜或糖适量，开水冲服。