鳕鱼罐头好吃吗?

怀函梅怀函梅最佳答案最佳答案

好吃的,特别香! 但是我买的这个牌子,鱼肉不太多,都是骨头。。。而且好难啃啊,我牙口比较好,还是觉得难啃,不知道是不是做法的问题(我喜欢吃脆脆的鱼皮) ,然后我就在网上搜怎么做,看到有说油煎的,我就试了一下,果然不错哦~ 把鱼骨弄下来,然后把鱼骨和鱼肉清洗干净,注意要把鱼肚子里面的黑膜洗掉(我觉得可能是腥味的原因)然后在锅里热油,爆炒一下,可以放葱花和干辣椒,我比较能吃辣就放了一小勺豆瓣酱,炒到鱼基本熟了就可以了~(大概5分钟左右吧) 炒好的样子 接着就可以放到罐头里盖盖子焖一会,让酱汁的味道进入鱼肉里面~~ 最后成品~~真的很好吃!

因为我的鱼骨头比较多所以看起来骨头很多的样子……但其实骨头都是酥酥脆脆的。

钟章冬钟章冬优质答主

新鲜的鳕鱼的肉质,肉嫩味美、细白丰腴,没有鱼腥味但是富含鱼油,肉质鲜美、营养丰富,而且没有碎骨,更容易被人体吸收是其它鱼不能比拟的。但是鳕鱼的保鲜难度非常大,为了保证鳕鱼的原汁原味,所以人们更倾向于用罐头的方式来保存鳕鱼的鲜美。因此也就出现了鳕鱼罐头这种食品。

鳕鱼罐头就是将新鲜的鳕鱼用特殊工艺加工之后用铁罐子密封保存起来的食物。人们购买回来存放非常的方便,而且食用的方法也非常的简单,打开罐子之后热吃冷吃皆可。因此鳕鱼罐头既保留了新鲜鳕鱼所有的营养,而且还非常便于人们的日常携带和存放。

由于鳕鱼罐头保存时间非常的长,所以购买之后即使吃不完也不容易坏,人们可以长久食用。经常食用鳕鱼罐头,不但能起到补脾、益肾、止腹泻的功效,而且还可以美容养颜、驻容抗衰,并且也非常的适合各种三高人群食用。

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