烙小饼怎么烙好吃？
1.面团和的软一点，这样比较好操作 2.擀面的时候，不要太薄了（我这次就挺薄的）
3.擀好后盖上保鲜膜醒发半小时左右（我是放烤箱里发酵的，温度大概35度左右吧，具体也没量过。。。反正就是发了一下午）
4.锅里刷油，小火烧滚后，把小饼放进去煎熟就可以了 PS：这个煎饼果子里的鸡蛋可以换成葱花、萝卜丝或者青菜什么的，随便你换什么，只要自己喜欢~~ 还有，我家锅太小，一次做不了几个，所以图上是一人份的量～～～如果图上是两个人的话，那就把两勺面粉变成三勺好了，其他没什么变化 这是做好后的效果 这是切好后的 配上一盒牛奶或是豆浆真是再好不过了~~~