蚝油凉拌什么菜好吃?

公羊枫星公羊枫星最佳答案最佳答案

我最喜欢在拌面里加一勺,那味道真的绝! 推荐用花生酱拌面,我吃过很多牌子的花生酱,还是觉得这个味道最棒。 还可以用来拌饺子馅儿、做沙拉等,吃法多样。 用料简单,做法也超简单哦~ 第一步:把鸡蛋打散加入面粉和适量清水调成糊状; 第二步:平底锅烧热,刷一层植物油,倒下锅糊,煎至定型后翻一面煎熟即可。 第三步:把调好的酱汁倒进去,小火加热至沸腾关火。 第四步:把葱花倒入刚刚做好的热油里面爆香。 第五步:最后把炸好花生的酱汁搅拌均匀就可以啦。 除了直接食用以外,也可以用来蘸饺子或者包子吃,我都试过了,都好吃!

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