牛肉煮汤加什么好吃？
这题我会！我一定会！ 我在澳洲学过怎么做牛肉汤，下面分享一下～ 首先准备食材：牛腱子肉、番茄、洋葱、胡萝卜、西葫芦、玉米、青豆(没有可不加)、生姜4-5片(不喜欢吃姜的可不加)。
第一步：用清水泡牛肉（我一般晚上准备好材料放到电饭锅里面，按下保温键让他慢慢浸水）
第二步：把番茄、洋葱切块，胡萝卜削皮再切段，西葫芦切片备用。(这里可以根据个人喜好调整蔬菜的比例和种类，我喜欢汤汁丰富所以蔬菜都切的大块些)
第三步：烧开水，放两片姜，加入所有肉类，煮熟（可适量加点料酒去腥）
第四步：取出炖锅放入所有蔬菜，加适量盐调味，开煲啦！（这个煲的过程啊真的漫长，我的经验是3小时以上，如果晚上睡前开始煲的话，第二天就可以喝上鲜美的肉汤了）
第五步：喝之前撒点胡椒粉提香！一碗热腾腾的牛肉汤就搞定啦！
PS.因为国外超市买回来的牛肉一般都会带有血水，所以在做这道汤的时候必须先冷水下锅焯一遍（这样能更好的去血水和腥味）