做蔬菜馒头怎么好吃？
2、把菠菜洗干净，切成段，放少量盐杀出水分 3、把杀好水了的菠菜用纱布过滤一下，留取菠菜汁
4、在面粉里加入酵母粉，慢慢倒入菠菜汁，搅拌成絮状
5、下手揉成光滑的面团，盖上盖子，发酵至两倍大 6、面团发好后，揉面排气，分成大小相同的面剂子 7、擀成中间厚，边缘薄的面皮 8、从一边开始卷起来，卷的紧一些
9、将卷好的馒头胚放进蒸笼里，醒发10分钟左右 10、冷水上锅，大火烧开后转中火，盖上锅盖，继续蒸15分钟 关火后不要揭开锅盖，让馒头焖5分钟后再开盖 这样蒸出来的馒头蓬松暄软，非常好吃！你学会了吗？