猪脚放什么菜好吃?
最近很火的菜,叫“黄金猪手” 卖相相当不错。 原料就是猪蹄、蒜子、姜块、干辣椒、八角、桂皮,再配上一点花生。 做法也简单: ①猪蹄切块,用冷水浸泡出血水; ②热油锅,爆香姜蒜干红辣椒,下猪蹄爆炒; ③加入适量酱油和豆瓣酱,把酱料炒匀入味; ④加入开水,没过食材,煮开之后转小火焖一个小时左右; ⑤最后大火收汁,就可以出锅了。 吃的时候,可以撒葱花或者香菜碎做装饰,更诱人食欲! 这样一道香气扑鼻,色泽亮丽的菜肴就完成啦! 如果你也是热爱美食的吃货,不妨动动手指关注一下我吧~ @虾米炒蛋 我的其他高赞食谱: 2分钟教你做凉拌面!比奶茶更好喝! 2021年什么最火?油酥饼! 5分钟做好酥脆油酥饼!手残党也能轻松搞定! 你一定要试!