香菇莲藕饺子好吃吗？
这个饺子，其实属于懒人水饺。 因为懒得出油，所以没有用植物油拌馅儿；因为懒得揉面，所以就用速冻面团做皮。 结果，这个饺子啊，真是香！ 就现在，我一边打字，一边流哈喇子。。。 我一直觉得自己很能吃辣，直到遇到湖南同事，才知道什么叫能吃辣。 他给我演示了如何不用筷子，直接手撕辣椒，我目瞪口呆。 但是他做的这道香菇藕盒，我用方言告诉老板“咸淡合适”之后，却再也没能走出餐厅大门。 用我们家乡话来说，就是“好吃得屁颠屁颠的”！
我是吃辣选手，但湖南的朋友是不吃辣的，所以我们能吃到在一起，主要得益于辣椒炒肉——只要把辣椒里的辣椒籽去掉，再微微焯一下水，就能做辣度适中的辣椒炒肉啦~ 而且，这道菜除了爆香后的辣椒出一点油外，大部分油脂都被藕吸收了，所以我才说它是“懒人水饺”～ 香喷喷的香菇藕盒，你值得拥有！